不知怎的， 近日来竟然有似孕妇般的状态， 偶尔想吃这个又想吃那个的，不要会错意哦。想必是这几天的气候， 午间时就热如火把， 而傍晚时分又是豪雨阵阵， 阴雨绵绵的。这忽冷忽热的天气， 搞到这张嘴啊只想着吃， 哈哈哈！
忽然感觉嘴巴酸溜溜的， 想吃柠檬果冻， 上网一查寻食谱， 出现的竟然是爱人家的柠檬蜂蜜果冻！ 嘿嘿， 就是它了！
柠檬蜂蜜果冻
（食谱取自爱人)
黑糖果冻材料：
4片 吉林丁片
250毫升冷开水
60克 椰糖
做法：
1）将吉利丁片浸泡在放有冷开水及冰块的容器里至软化（约10分钟）。
2）将冷开水用小火加热至50度，熄火。
3）把泡软的吉利丁片挤干，放入锅，用橡皮刮刀搅拌至吉利丁片完全融化。
4）将黑糖倒入锅，搅拌至融化，即成黑糖果冻液。
5）把果冻液过筛，稍微冷却后倒入容器（平底盘），放入冰箱冷藏至凝固。
柠檬蜂蜜果冻材料：
3 1/2片 吉林丁片
300毫升冷开水
55克 细糖
1tsp 柠檬皮屑
20克蜂蜜
35毫升 柠檬汁
做法：
1）将吉利丁片浸泡在放有冷开水及冰块的容器里至软化（约10分钟）。
2）将冷开水和细糖放入锅里，以小火边加热边搅拌至糖融化即熄火。
3）加入柠檬皮屑，用橡皮刮刀搅匀。
4）把泡软的吉利丁片挤干，放入锅，用橡皮刮刀搅拌至吉利丁片完全融化。
5）加入蜂蜜，搅拌均匀，最后倒入柠檬汁搅匀。
6）把果冻液过筛，待稍微冷却后倒入杯子里，放入冰箱冷藏至凝固。
7) 最后把黑糖果冻切粒铺面即可。
