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Channel: 厨苑食谱
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乳酪面包 (Cream Cheese Buns)

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这面包再不贴上, 就要成了存库里的古董了, 记不得是何年何日的作品了。 近来感觉很累,有些懒, 有些不想写。。因此, 累积了一些想写,想贴而这却迟迟都无法完成任务, 就如这风尘的面包! 

简单的馅料, 而却是孩子们喜爱的, 乳酪的香味!  



乳酪面包

面包的食谱依然如故, 请参考这里。 (只做了一半的份量)

馅料(食谱: 厨苑)
120克乳酪
30克奶油
20克糖粉
1小匙薯粉

** 将乳酪和奶油混合, 搅拌光滑。 加入糖粉和面粉拌匀, 放入冰箱里30分钟。 


** 我用蛋白涂上面团, 然后粘上面包屑。









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