时光荏苒,不知不觉间,时光又悄悄从我们指尖轻轻拂过。岁月匆匆,转眼间这部落格”经营“了两年,心底莫名的感到欣慰, 感到惆怅。
回顾两年前, 对于烘焙只是一知半解, 而今也不敢称说很会很懂, 然而总算看到了少许的成绩, 是欣慰吧! 多少个清晨, 多少个夜晚,总是默默的在此“耕田”, 在此地徘徊而流连忘返!光阴一去不复返, 多少的时光,多少的岁月, 就如云烟般的消失无影无踪, 是惆怅吧!
回想两年前,懵懵懂懂的我禁不住“诱惑”而冲动的闯进了此地。 对着部落格的那份熱, 那份疯狂, 仿佛海啸般的巨浪把我淹没, 把我吞噬了。两年后的我, 对于部落格的那份熱,那份疯狂依然不减。 然而, 却少了那份疯狂, 那澎拜的海浪声不复, 那海啸般的巨浪不再。 而今, 那份熱那份狂, 皆被那份懒那份勤取代了。
而今, 对于那份狂那份熱深感置疑, 亦不知这条路还能走多远, 或者仍然是一条不归路。今后, 对于这部落格是否会如喝着一壶茶,一个人, 淡淡的安然的恬静的对待呢?无论如何, 真的非常佩服那些把部落格成功”经营“至长长久久的经营者,这份毅力真是不易啊!
无论如何, 真的要感谢你, 感谢你一直陪着我一起走过。 感谢有你, 让厨苑里充满了欢笑, 感谢有你一路陪我走来。。 。!
【巧克力香蕉蛋糕卷】
材料:
3粒大蛋(约165克), 70克細糖, 45克低筋面粉, 5克可可粉, 25克鲜奶
内馅:
150克鮮奶油, 15克細糖, 香蕉
做法
1. 将鸡蛋和細糖以电动搅拌机打发至浓稠,画过的面糊稍后才消失。
2. 将低筋面粉和可可粉混合过筛,倒入打发的的做法(1)蛋液中,翻拌均匀。
3. 分次的加入牛奶,并搅拌翻拌至均匀。
4. 将面糊倒入铺放油纸的烤盘里, 铺平, 放入预热烤箱以170度,烘烤20分钟出炉。
5. 取出, 将四边的油纸撕开, 放在铁架上冷却。
6. 这时, 将内馅的鲜奶油加入細糖打发, 备用。
7. 将蛋糕底部的油纸撕下,再重新更换一张油纸,将蛋糕表皮朝下,抹上奶油, 摆上香蕉, 并小心卷起。
8. 放入冰箱冷藏室三十分钟后,再切片。
(食谱:飞雪无霜)
This post is linked to the event Little Thumbs Up , organized by Zoe (Bake For Happy Kids) and Mui Mui (My Little Favourite DIY) , hosted by Diana (Domestic Goddess Wannabe)
